どうも！！便利です！！
私は、にんにくが大好きなんです！
にんにくを使った料理、にんにくの素揚げ、にんにくを使ってるだけで料理が美味しくなったりしますよね！
でもにんにくって美味しいんですが、食べた後の口臭が心配なんですよね。。。
ネットには対策の情報がいっぱい載っているんですけど、ホントに効果があるのかわからない…
そこで、私が身体を張って検証していきます！！
（さっきにんにく食べて臭うからなんですけどね。笑）
チョコレート
まずは、チョコレート
カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料とし、これに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めたお菓子です。
効果があるとはとくにネットには買いてありませんでしたが、すぐそこにあったので検証してみました。使ったチョコレートは、GODIVA のバレンタイン限定チョコ。
バレンタインで相方にあげましたが奪い取り検証してみました。笑
結果は、にんにく臭は消えて甘い匂いになりました。(相方情報）
リンゴジュース
次に、りんごジューズ
りんごに含まれるポリフェノールと酵素には アリシンと反応をして臭いを抑えてくれる作用があるそう◎
にんにくが吸収される前に食べるとなお良いみたいです！！
牛乳
続いて、牛乳
牛乳に含まれる乳脂肪分などによってアリルメルカプタンなどの臭い成分を洗い流す作用が期待できるそう◎
飲むヨーグルト
お次は、飲むヨーグルト
口臭の原因は、悪玉菌という体内に存在する菌にあるといわれ、この悪玉菌がが食べカスなどをエサに繁殖して悪臭を発します。ヨーグルトに含まれている乳脂肪分は悪玉菌の繁殖を抑えて口臭を和らげてくれるそうです◎
コーヒー
次は、ブラックコーヒー
コーヒーには抗酸化作用の高いポリフェノールが多く含まれており、アリシンを分解して吸収するといわれています。そのため、にんにくの臭いを抑えてくれる効果が期待できるそうです◎
チョコレートで匂いが減った気がするのもこのポリフェノールの成分だったのかも？？
最後に
最終手段はブレスケアと思って買っていましたが、チョコレートの段階で口臭が消えました。
最初のチョコレートから最後のコーヒーまで飲み続けていくと、にんにくの臭いは全くしなくなりました！！！これは、すごい！！！ネットの情報って正しいんですね。笑
そして、調べて検証していくと面白いことに気づきました！！
それは、チョコレート、りんごジュース、ブラックコーヒーには全てポリフェノールがアリシンを分解して吸収してくれること！！牛乳と、飲むヨーグルトは乳脂肪分が大きく関わっていることです！！！
口臭予防と言われている理由、納得です！！
臭いを消す方法もしっかりわかったことだし、これからも大好きなにんにくをいっぱい食べていこうと思います(^^)
みなさんも困ったときには、
・ポリフェノール
・乳脂肪分
を摂取してみてください！！！
